Kühlpads selber herstellen

Während Frau Holle ihre Kissen so heftig ausschüttelt, dass Bus und Straßenbahn im Schnee versinken, machen die Forscherinnen und Forscher der 5. Klassen mit Simone Pabst ihre Coldpacks gleich selbst.

Die Zutatenliste (Klingt verdächtig nach einem misslungenen Pudding):

• Wasser: Die Basis für alles Flüssige.
• Speisestärke: Eigentlich dazu da, Omas Soße zu retten, hier aber unser „Gel-Agent“.
• Salz: Nicht für die Suppe, sondern für die eiskalte Wissenschaft!

Wird Stärke in Wasser gegeben und auf 60 – 70°C erhitzt, quellen die Stärkekörner auf und platzen. Dabei gelangen die Stärkeketten ins Wasser, und die Mischung wird zähflüssig. Es entsteht eine elastische Masse, ein Gel. Beim Abkühlen verfestigt sich das Gel zu einem gewissen Grad, und es kann wieder etwas Wasser austreten. (Quelle: www.simplyscience.ch/experimente)

Das Ergebnis: Matschig, aber cool! Und mit Lebensmittelfarbe auch noch schön bunt!

Unsere Coldpacks sind jetzt einsatzbereit für den nächsten „Notfall“. Der Sommer kann also kommen, wir sind cool genug!

(Text und Fotos: Simone Pabst)