Die Zehnte Klasse NTG erforscht die Säure von Cola mit der neu angekommenen Technik

In der vergangenen Woche wurden die zehnten Klassen mit Tablets ausgestattet, die sofort im Chemieunterricht zum Einsatz kamen. Mittels digitaler Messungen wurde der pH-Wert von Cola mittels Leitfähigkeitstitration hergeleitet.
Da Cola zu den säurehaltigsten Getränken zählt, eignet sie sich besonders gut, um das spannende Thema „Säuren und Basen“ im Unterricht zu behandeln – und dabei auch auf die möglichen gesundheitlichen Folgen einer Übersäuerung hinzuweisen.

(Text und Bild: StR i.K. Frederik Müller-Schartl)